春天有约采茶忙！韶关曲江区罗坑镇春茶开采仪式暨采茶技能竞赛举行
0次浏览 发布时间：2025-03-31 11:35:00
随着一声铜锣响起，瑶胞们一阵阵嘹亮的喊山声回荡在茶园中，唤醒了春天，也“喊”醒了韶关市曲江区罗坑镇万亩春茶。近日，以“千年茶韵·春启罗坑”为主题的2025年罗坑春茶开采仪式暨采茶技能竞赛活动，在梅山生态茶园拉开帷幕。
活动现场
采茶
活动由罗坑镇人民政府主办，以“祭茶祖、赛匠心、品文化、促振兴”为主线，吸引近千名嘉宾共赴茶约，拉开新茶季采摘序幕。近年来，罗坑镇立足生态优势，坚持绿色发展理念，大力发展茶产业，实现农民增收农业增效，推动乡村振兴。目前全镇茶叶种植面积达1.2万亩，年产干毛茶260吨，年产值突破9000万元，培育出2家省、市农业龙头企业和9家SC认证茶企，其中杏仁香古树红茶更被誉为“世界一绝”。
采茶
作为活动焦点，在春茶开采竞赛中，罗坑镇9家茶企、1家合作社分别组成10支队伍，角逐“春茶茶王之位”。只见20位参赛选手以指为笔，以芽为墨，穿梭于茶丛阡陌，他们食指如剑似侠客试刃，顺脉抚芽如锦鲤戏水，虎口轻掐若绣娘穿丝，轻抖茶青似文君收墨，“一探二游三掐四收”的采茶动作挥洒自如，“一芽两叶”的茶青逐渐满筐，前来围观的群众纷纷喝彩。“好茶是‘抢’出来的！芽头多留一秒，鲜度就少一分。”广东雪花岩茶业有限公司代表队采茶工刘慧兰表示。经过激烈角逐和评委们的最终评选，罗坑镇瑶族梅山生态茶厂派出的参赛队伍摘得“茶王之位”。
活动现场
轻柔的音乐声中，茶艺师刘会珍端坐台前，轻启茶盒，以非遗茶艺演绎千年茶韵，从温具、投茶到“凤凰三点头”冲泡，行云流水的动作诠释了“和静怡真”的茶道精髓。随着一片片茶叶如精灵般上下翻飞起舞，渐渐舒展开来，茶汤逐渐呈现出清澈的橙黄色，晶莹剔透。“轻嗅一下，清新高扬的茶香直入心脾；小啜一口，茶汤滑过舌尖，让人回味悠长。”来自广州的茶商陈先生赞叹，“杯中既有山水灵韵，更蕴含文化密码。”
春风拂绿万亩茶园，茶香浸润振兴之路。从茶山到茶杯，从传统到创新，罗坑镇始终紧扣“百县千镇万村高质量发展工程”，以一片茶叶撬动生态、文化与经济的协同发展，书写出“绿水青山就是金山银山”的生动答卷，奋力绘就乡村全面振兴新图景。
文、图 | 记者 欧阳志强 通讯员 唐忠祥 巨海宁 刘福招
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